题图：我校西点专业张薇老师对保时捷员工进行西点烘培指导
校园网消息（通讯员 徐薇薇）武汉市供销商业学校酒店西点专业拥有一支德才兼备、敢想敢拼的优秀专业师资队伍，自成立以来，坚持以立足于市场为目标，力求传授最有价值、最实用的蛋糕西点制作技术。随着我校西点专业校企合作和实训基地建设力度不断加强，酒店西点专业毕业生综合素质不断提高，近日，国际奢侈品牌保时捷公司也向我校西点专业学生抛出了“橄榄枝”。
武汉盘龙保时捷公司掠影
保时捷是德国著名汽车公司，以生产高级跑车而闻名于世界车坛，创始人费迪南德·波尔舍（同费迪南德·保时捷）是一位享誉世界车坛的著名设计师。武汉盘龙保时捷中心，经营范围为Porsche（保时捷进口汽车）品牌汽车销售，独家精品，零配件销售及维修服务，业绩斐然，所销售保时捷汽车备受尊崇，被誉为“跑车之王”。就是这样一家高端奢侈品牌也瞄准了我校西点专业，并开始尝试与我校酒店西点专业的密切合作。
我校西点专业张薇老师对保时捷员工进行西点烘培指导
我校学生制作的美味西点获得了保时捷公司员工及领导一致好评
通过与高端奢侈品企业合作，能使我校酒店西点专业与企业建立起越来越紧密的联系，把学校育人与企业用工紧密结合起来。同时我们能够更加了解当今产业结构的特点及发展趋势、了解熟悉企业的工作流程、了解企业对用人规格的需求，然后学校有针对性地进行专业设置、课程设置及教学改革，共同培养优秀技能型人才、共享优质教学资源等形式,探索校企双赢、品牌共建的办学模式。这次合作，为我校带来了丰富的创新思维，这对我校酒店西点专业的发展，将会具有十分深远的意义。
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