武汉市供销商业学校

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强力爆发！2018年武汉市烹饪比赛我校喜获两个一等奖

来源：武汉供销商业学校发布时间：2018-06-26 阅读：1734

校园网消息（通讯员徐薇薇责任编辑李雄涛）2018年6月22日，武汉市中职生烹饪大赛隆重举行。来自全市近10所中职学校参赛选手上演了一场集技能、审美、创意于一体的激烈角逐。我校代表队在张薇、范卉青两位指导教师带领下，沉着冷静，锐意创新，最终获得了西点制作项目一个一等奖、一个三等奖；西餐制作比赛项目获得一个一等奖、一个二等奖、两个三等奖。其中16酒店2班陈欣同学荣获西点项目一等奖的好成绩。

比赛期间，组委会开设烹饪专业教师展示课交流活动，其中我校张薇老师娴熟的教学技艺，丰富的教学经验，扎实有效的课堂设计，展示出我校教师风采，获得一致好评！
我校选手的作品造型创新大胆、口味丰富、极富艺术创造性，一个个西点作品在选手的精心雕琢下俨然成为了一幅幅艺术作品，获得了现场专家高度评价！

本次比赛，不仅是我校参加烹饪类比赛成绩的历史性突破，更是我校酒店专业师生在心理层面上的突破，作为酒店专业的学生，利用课余时间训练，能与国赛烹饪专业选手同场竞技，勇创佳绩，为学校争得了荣誉，更增强了师生自信。赛后，集训队师生感叹只要我们肯于努力、善于发挥、勇于挑战，就一定能创造骄人成绩。
在今后我校酒店专业师生一定要以踏实的作风，务实的态度，求实的干劲，继续虚心学习、专心做事，不断创造新的成绩，努力向更高的领奖台攀登，为武汉市供销商业学校酒店专业创造更高的荣誉！

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